Полезные статьи

Что испечь для всей семьи: топ-3 лучших рецепта

Люди, которые не придерживаются диеты, по-настоящему счастливы. Ведь они регулярно могут баловать себя лакомой выпечкой. Потому стоит запастись проверенными и гарантированно удачными рецептами.

Пышные булочки с сосисками

Отличный вариант для всей семьи — сосиски в тесте, которые придутся по вкусу и деткам, и взрослым. Пошаговый рецепт, этапы которого проиллюстрированы фото, позволит реализовать задумку даже начинающим кулинарам. Такая выпечка получается:

  • нежной;
  • вкусной;
  • сытной.

Ароматные булочки с начинкой из сосисок — отличный вариант к чаю. Ведь сдобное тесто получается невероятно воздушным, как пух, и напоминает основу для бриоши. Подобное лакомство сделает настоящим праздником любой вечер или выходной, а на его приготовление уйдет не более 2,5 часов.

Сытный и необычный пирог

Если ваши домочадцы любят выпечку, то они оценят рецепт курника по достоинству. Вкусный и необычный пирог станет хитом любого стола. Несколько столетий назад его было принято печь к праздникам. Обычно курником угощали на Троицу или на свадьбу.

Особенность выпечки заключается в том, что она невероятно питательная и сытная. Кусок пирога легко заменит полноценный ужин. Если пошагово следовать рецепту, то сделать курник не сложно. Главное — правильно замесить дрожжевое тесто, выступающее основой блюда. Начинка для курника может быть самой разной:

  • шампиньоны или другие грибы, обжаренные с луком;
  • зеленый горошек с отварным рисом;
  • чечевица;
  • яйца, заправленные соусом бешамель, с зеленью;
  • курица и т. д.

Это могут быть ягоды, разные сорта рыбы, овощи, крупы. Между собой начинки в пироге принято разделять блинами. При этом каждый слой гармонично сочетается с соседним, объединяясь в единое целое.

Быстрые блинчики к завтраку

Если навыков для сложных кулинарных экспериментов мало, стоит испечь блинчики на кислом молоке, с приготовлением которых справится даже самая молодая хозяйка. Лакомство получается очень нежным, ноздреватым, ароматным. С ним можно подать домашнее варенье, джем, сгущенное молоко, сметану, паштет, шоколадную или арахисовую пасту. Блинчики можно нафаршировать мясом, грибами, рисом, творогом или сделать сладкую начинку с ягодами.

Готовятся блинчики по этому рецепту быстро, а потому станут питательным завтраком для всей семьи. Но самое главное — для их приготовления нужны самые бюджетные и доступные продукты, которые обычно есть в каждом холодильнике.